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| おなす。素揚げ＋てんつゆ。 |
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| タイガーさんの刺身盛り。ビールがおいしそう。 |
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| 妊婦はあなごを海苔で巻いていただきます！ふわふわ。 |
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| 鮑とウニのお吸い物。ぜいたく、美味！ |
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| 名前わすれちゃったけど、いわゆる、手作りがんもどき。 |
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| 夏野菜と鯛の南蛮漬け。骨ごとバリバリいただけます。 |
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| 焼き物は合鴨。いつ食べてもおいしい。鴨なのに、硬すぎない。 |
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| タイガーさんの、しめのお寿司。 |
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| わたしはそうめん。小豆島の「島の光」、揖保の糸よりおいしい～ そうめんつゆの作り方も伝授していただきました！ （だし・みりん・ひがしまる減塩しょうゆ＝6:1:1の割合、沸騰させるだけ） |
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| タイガーさんは追加でウニ。お塩だけでいただきます。 |
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| ここのアイスクリームはOCのイタリア人職人によるもの。 左：抹茶＋あずき、右：エスプレッソ |
今年は待望の第１子のご誕生もあるという記念すべき年ですね。４１才という若い年齢は素晴らしいことです。 若いお二人は人生の中でこれ以上ない、華々しい輝いた時代の中にいます。 この記念すべきお誕生日をお祝いして下さい。
私は85才の誕生日です。私が40才の秋に、勤めていた百貨店の田中丸社長と二人で欧米の主要百貨店65店舗を約4週間かけて見学・ 調査し、夫々の店の役員や店長と面会した時代でした。体には元気があり、 意欲も高い、 人生の中でも最も輝いていた時代だったことを思い起こします。 どうぞお二人は人生最高の年をお祝いして、今後ともお元気に、 よい毎日をお過ごしください。 （タイガー）さんのお誕生日をお祝いして、また(May)さんがお元気に初めてのお子様を迎えることをお祈りしてメールを送りま す。 （タイガー）さんがこの日本語のメールが読めることを 願っています。